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【新春纪事】广西临桂“会仙板鸭”年味十足 香气逼人热销中外

时间: 2024-02-12 15:54:29 |   作者: 乐鱼官网入口

详情介绍

  广西桂林市临桂区会仙镇旧村是桂林有名的“板鸭村”，制造板鸭已有200多年前史。板鸭作为广西桂林一道共同的风干腊晒美食，只要在每年的秋冬两季才干制造。

  接近新年，会仙镇旧村的乡民们进入最繁忙的板鸭制造时节，村道两旁暴晒的各种腌制板鸭及腊味缀满晒架，在冬日的暖阳下，让人垂涎欲滴，形成了一道共同的景色。前来购买板鸭备年货的市民川流不息，小村巷中充满着年味气味。

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